Tarih: 25.11.2020

Pommes Baharatı

21.09.2015
Pommes Baharatı, tuzu biraz baharatlandırarak özellikle patates kızartmaları ve kızarmış tavuklarda lezzet arttırmak için hazırlanmış bir karışımdır.



Fırında Pommes Baharatlı Patates Tarifi 
Malzemeler


• İstediğiniz miktarda patates
• Tufan Pommes baharatı
• Tufan Sarımsak tozu
• Tufan Kaya Tuzu (isteğe göre)
• Miktara göre sıvı yağ

Yapılışı

Patatesleri soyun, yıkayın, dilimleyin ve en az yarım saat suda bekletin. Böylece nişastası çıkıyor ve daha gevrek oluyor. Tufan Pommes Baharat ile baharatlayın, yağlayın ve önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 20 dakika pişirin. 20 dakika sonra ısıyı 220 dereceye yükseltin ve 15-20 dakika daha pişirin. Çıkarmadan beş dakika önce isteğe göre tekrar baharatlayın. Çıkardıktan sonra gerekirse tuzlayın.
Afiyet olsun.